Φυτό Cassava (Cassava)
Ο Φυτό cassava (ταπιόκα) Διαθέτει εμφανή, σχεδόν φαλντάτα φύλλα, τα οποία μοιάζουν με αυτά των κοντινών φυτών καστορέλαιο, αλλά χωρίζονται σε περίπου πέντε έως εννέα λοβούς. Έχουν σαρκώδεις ρίζες όπως κόνδυλοι Dahlia. Ρίζες μανιόκας έχουν πολλούς λαμπτήρες, οι κόνδυλοι χρησιμοποιούνται για φαγητό μετά την ανάπτυξη. Υπάρχουν διαφορετικά είδη βότανα, θάμνοι και δέντρα, που κυμαίνονται από χαμηλά βότανα έως μακρά, μη διακλαδισμένα δέντρα. Είναι λίγα είδη φυτών ταπιόκας αναπτύσσονται αλκαλικά εδάφηαλλά άλλοι ζουν σε τράπεζες λάσπης κατά μήκος των ποταμών. Αυτό το φυτό είναι επίσης γνωστό με ονόματα όπως Manioc, Mandioca, Βραζιλία Arrowroot, Yuca, Tapioca, κλπ.
Γενικά, οι εμπορικές ποικιλίες έχουν διάμετρο 10 έως 15 cm και 5 έως 10 εκατοστά στην κορυφή. Υπάρχει μια ξυλώδη αγγειακή δέσμη που τρέχει κατά μήκος του άξονα της ρίζας. Ανάλογα με την ποικιλία, η σάρκα μπορεί να είναι λευκή ή κίτρινη. Υπάρχει πολύ άμυλο στις ρίζες της Cassava, μαζί με το ασβέστιο, τον φωσφόρο και τη βιταμίνη C. Δυστυχώς. Δεν έχουν πρωτεΐνες και άλλα θρεπτικά συστατικά. Από την άλλη πλευρά, τα φύλλα του είναι πυκνά θρεπτικά συστατικά (πλούσια σε λυσίνη), αλλά στερούνται μεθειονίνης και πιθανώς τρυπτοφάνης.
Εκτός από τις διαιτητικές ίνες, η Cassava είναι μια μεγάλη πηγή βιταμίνης C, θειαμίνης, φολικού οξέος, μαγγανίου και καλίου. Τα μαγειρεμένα φύλλα cassava τρώγονται επίσης και αποτελούν βασικό στοιχείο πολυάριθμων ζωμό και στιφάδο στο διάδρομο της Κεντρικής Αφρικής.
Επισκόπηση του φυτού Cassava
Επιστημονικό όνομα Manihot esculenta
Κοινό όνομα Cassava Plant, Manioc, Mandioca, Arrowroot της Βραζιλίας, Yuca, Tapioca, Para Arrowroot.
Τύπος φυτού πολυετή, ένας ξυλώδης θάμνος.
Ο ήλιος απαιτούσε πλήρη ήλιο, μέρος σκιά
Εδάφη αργιλώδους, καλά στραγγισμένα εδάφη
Εδάφη pH 4.5-6.5
Ζώνη 8-11
Πώς να φυτέψετε και να φροντίσετε την κασαρά
Φυτεύστε στην αρχή ή στη μέση της εποχής των βροχών. Στη συνέχεια, μπορείτε να το συγκομίσετε στην ξηρή περίοδο. Σε περιοχές με δύο σχετικά σύντομες βροχερές εποχές ετησίως, η Cassava μπορεί είτε να φυτευτεί στην πρώιμη είτε στη μεσαία περίοδο των βροχών.
Συνήθως, η Cassava διαρκεί μεταξύ 18 έως 24 μηνών από τη φύτευση στη συγκομιδή. Τα φυτά πολλαπλασιασμού επιτυγχάνεται διαιρώντας τους ώριμους στελέχους σε προώθηση. Τα μοσχεύματα μετράνε μεταξύ 2 και 3 ίντσες (5 και 7,6 cm) κατά μήκος του μήκους τους και περιέχουν αρκετούς κόμβους οφθαλμού. Προετοιμάστε το έδαφος σε μια κατσαρόλα και τοποθετήστε την κοπή στον ήλιο, ελαφρώς μολυσμένη.
Τα plantains συχνά φυτεύονται μετά από Mandioca όταν εξετάζουν την περιστροφή των καλλιεργειών, καθώς φυτεύονται μετά από αραβόσιτο και okra. Οι σειρές της ταπιόκας πρέπει να είναι 3-4 πόδια μεταξύ τους.
Ηλιακό φως
Το φυτό Cassava ευδοκιμεί σε πλήρη ήλιο, όπως θα περίμενε κανείς από ένα τροπικό εργοστάσιο. Προτιμά τη θερμότητα και την υγρασία. Τα φυτά Cassava αναπτύσσονται καλύτερα όταν εκτίθενται σε άμεσο ηλιακό φως για μεγάλες περιόδους. Παρά το γεγονός αυτό, το έντονο άμεσο ηλιακό φως μπορεί να κάψει τα φύλλα τους. Ένα περιβάλλον αρκετά σκιερό για να τα βάλει άνετα είναι το καλύτερο σε αυτές τις περιπτώσεις.
Νερό
Κατά τη διάρκεια του πρώτου μήνα μετά τη φύτευση, κρατήστε το έδαφος υγρό για να βοηθήσει τους μίσχους να εγκατασταθούν. Είναι πιθανό ότι το φυτό Cassava δεν παίρνει αρκετό νερό εάν χάνει πολλά φύλλα.
Παρά την αντίσταση της ξηρασίας, η Cassava ωφελείται από το καλό νερό για να παράγει πιο υγιείς ρίζες. Ωστόσο, μην αφήσετε το έδαφος να γίνει πολύ υγρό, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει τις ρίζες να σαπίσουν. Ως εκ τούτου, τα εδάφη με υψηλότερες ικανότητες κατακράτησης νερού και υψηλότερα τραπέζια ύδατος είναι θεμελιώδη για τη βέλτιστη παραγωγή μανιόκας. Προσέξτε να μην αφήσετε το έδαφος να καταστραφεί.
Εδαφος
Αυτό το εργοστάσιο μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε είδος εδάφους, συμπεριλαμβανομένου του κακού αποστραγγισμένου εδάφους. Ανεξάρτητα από το μακιγιάζ του εδάφους, τα εδάφη που περιέχουν καλά-δρομολογημένη οργανική ύλη παράγουν τα καλύτερα αποτελέσματα. Εάν το έδαφος είναι πηλό ή συμπαγές, η Cassava μπορεί να αγωνιστεί, αλλά θα εξακολουθεί να παράγει αρκετά για να συγκομίσει.
Παρέχοντας ότι είναι καλά στραγγισμένο, η Cassava μπορεί να αναπτυχθεί σε μια μεγάλη ποικιλία τύπων εδάφους και επίπεδα pH. Στην ιδανική περίπτωση, όμως, θα πρέπει να επιλέξετε μια αργαλειότητα, αμμώδη επιφάνεια. Υπό συνθήκες υψηλής γονιμότητας, η κορυφαία ανάπτυξη μπορεί να διεγερθεί σε βάρος ανάπτυξη ρίζας.
φάσοφός
Δεν είναι απαραίτητο να γονιμοποιηθούν τα φυτά Cassava που φυτεύονται στο έδαφος που παρέχουν οργανική ύλη. Η απόδοση, ωστόσο, μπορεί να βελτιωθεί σημαντικά με την κατάλληλη πρόσθετη γονιμοποίηση. Προσθέστε καλά-rotted κοπριά στο έδαφός σας κατά τη διάρκεια της φύτευσης, θα παρέχει ποιότητα στο εργοστάσιο. Εφαρμόστε ένα καλής ποιότητας υγρό λίπασμα ή περισσότερη κοπριά εντός δύο μηνών από τη φύτευση. Απαιτούν παρόμοιες απαιτήσεις γονιμοποίησης με γλυκοπατάτες. Είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε το λίπασμα υψηλό σε κάλιο για να αποφευχθεί η ανάπτυξη επιμήκη, ακανόνιστων ριζών. Συμπληρώστε ή τρυπήστε οπές στο έδαφος για να επιτρέψετε στον αέρα να εισέλθει, στη συνέχεια ψεκάστε λιπάσματα 15 έως 20 cm από τη βάση του φυτού. Κατά συνέπεια, η απώλεια θρεπτικών ουσιών από την πτητικοποίηση και την απορροή μπορεί να μειωθεί.
Θερμοκρασία
Το Mandioca πρέπει να βρίσκεται σε κλίμα χωρίς παγετό όλο το χρόνο για να παράγει μια υγιή καλλιέργεια όλο το χρόνο. Ένα υγρό ζεστό κλίμα είναι το καλύτερο περιβάλλον για την καλλιέργεια cassava, έτσι οι θερμοκρασίες μεταξύ 25 και 29 ° C είναι οι καλύτερες.
Ρίζες Cassava (πληροφορίες για κόνδυλο)
Η κύρια ρίζα του φυτού συνδέεται με αρκετούς λαμπτήρες, αυτοί είναι κονδύλους και χρησιμοποιούνται για φαγητό μετά την ανάπτυξη. Αλλά να έχετε κατά νου ότι πρέπει να μαγειρευτούν, καθώς οι ακατέργαστες κόνδυλοι είναι δηλητηριώδεις. Οι κόνδυλοι μπορούν να φυτευτούν μετά από περίπου 10 μήνες από τη φύτευση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κόνδυλο από το μαγείρεμα ή το ψήσιμο στη φωτιά.
Διαβάστε επίσης:
Πώς να μεγαλώσετε και να φροντίσετε Λουλούδι πεντάς. Κατά τη διάρκεια του κοίλωμα Διατηρήστε τον κήπο σας. 09 διαφορετικοί τύποι φοίνικες. 12 καλύτερα φυτά μεγαλώνουν από μοσχοκάρισμα. Αναπτυσσόμενος Κανέλα σε δοχεία.
Για καρφίτσα
